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  • Ce qu’on aime ce mois-ci : octobre à Ferrare

    Ce qu’on aime ce mois-ci : octobre à Ferrare

    Les premiers matins de brouillard. Les vélos, phares allumés dès six heures. Et cette odeur de feu de bois qui vient d'on ne sait où.

    Octobre est le mois où Ferrare devient plus intime, et nous aimons ça. Mais ce n'est pas un mois tranquille : les événements d'octobre à Ferrare s'enchaînent du début à la fin, entre une ville qui devient salle de rédaction, les feux qui s'allument dans les lagunes et une fête de la gastronomie pour finir. Voici ce qu'on aime.

    La ville devient une salle de rédaction : Internazionale

    Ça commence tout de suite. Du 2 au 4 octobre 2026 revient Internazionale a Ferrara, le festival de journalisme qui transforme le centre en la plus grande salle de rédaction du monde. Rencontres, présentations, projections, expositions et ateliers, avec des journalistes, des écrivains et des photographes du monde entier.

    Ces jours-là, Ferrare change de visage. On fait la queue pour une rencontre, on discute sous les arcades, on sort d'une salle avec une question nouvelle en poche. Un conseil de notre part, nous qui sommes en salle tous les soirs : la ville se remplit, et les tables aussi. Si vous voulez dîner tranquillement entre deux rencontres, mieux vaut y penser avant.

    Tout l'automne : l'exposition au Palazzo dei Diamanti

    Pendant tout le mois, et jusqu'au 10 janvier 2027, le Palazzo dei Diamanti accueille « Da Monet a Van Gogh a Kandinsky » : 120 œuvres, en grande partie venues du Museum Boijmans Van Beuningen de Rotterdam. Entre deux rencontres d'Internazionale, c'est le prétexte parfait pour passer une matinée au milieu des tableaux. Nous vous expliquons ici ce qu'il faut voir et comment s'organiser.

    La fumée des lagunes : les derniers week-ends de la Sagra dell'Anguilla

    À Comacchio, la Sagra dell'Anguilla, la fête de l'anguille, continue encore deux week-ends : 3 et 4 octobre, 10 et 11 octobre 2026.

    Octobre est le bon mois. Dans les valli, les lagunes de Comacchio, la saison de pêche s'ouvre : elle va d'octobre à décembre, avec les lavorieri, des barrages de pêche traditionnels. Et à la Manifattura dei Marinati, il y a la Sala dei Fuochi, la salle des feux, avec ses douze grandes cheminées : les anguilles sur les broches, la braise, la fumée qui monte et remplit la pièce. Pour des gens qui s'appellent comme nous, difficile de rester indifférents.

    Un dimanche le long des canaux de Comacchio, puis le soir à table pour en parler. La mer et les lagunes sont notre territoire, et en automne, on les sent plus présentes que jamais.

    La couleur de la courge

    Nous sommes une trattoria de poisson, mais octobre à Ferrare n'a qu'une couleur : l'orange de la courge. C'est la saison des cappellacci di zucca ferraresi, de grands raviolis à la courge, IGP depuis 2016 : pâte aux œufs et farce de courge violina, fromage, chapelure et un soupçon de noix de muscade. Et pas d'amaretti, contrairement à leurs cousins mantouans. Ici, on y tient.

    Vous les trouverez dans toute la ville, et c'est très bien ainsi : ils valent la peine d'être goûtés là où on les fait depuis toujours. Pour en savoir plus sur les plats traditionnels, c'est par ici : que manger à Ferrare.

    Pour finir le mois : le Ferrara Food Festival

    En fin de mois, du vendredi 30 octobre au dimanche 1er novembre 2026, le centre historique accueille la cinquième édition du Ferrara Food Festival : démonstrations de cuisine, dégustations et produits typiques du terroir, de la salama da sugo au pampapato. Une belle manière de saluer octobre et d'ouvrir la voie à l'hiver.

    Dans l'assiette et dans le verre

    En cuisine, l'automne est vraiment arrivé. Paolo suit ce qu'apporte la mer et ce qu'apportent les lagunes, et les plats hors carte se racontent de vive voix, table par table.

    Dans le verre, le terroir a deux réponses. Avec l'anguille, la Fortana frizzante du Bosco Eliceo : des bulles et de l'acidité qui allègent le gras. Avec la courge, la Fortana ferma, non pétillante, qui tient bien face au sucré de la farce. Deux bouteilles, une saison.

    Questions fréquentes

    Quand a lieu Internazionale a Ferrara en 2026 ?
    Du 2 au 4 octobre 2026, dans le centre de Ferrare, avec des rencontres, des projections, des expositions et des ateliers.

    Quand a lieu le Ferrara Food Festival 2026 ?
    Du vendredi 30 octobre au dimanche 1er novembre 2026, dans le centre historique. C'est la cinquième édition.

    Les cappellacci di zucca de Ferrare contiennent-ils des amaretti ?
    Non. Les cappellacci di zucca ferraresi IGP ne contiennent pas d'amaretti : c'est la principale différence avec les tortelli di zucca de Mantoue.

    Si vous passez

    Octobre est un mois plein, qui se savoure mieux tranquillement. Si vous êtes en ville pour le festival, pour la sagra ou juste pour le premier brouillard, la table est prête. Quelque chose de chaud, une bouteille du terroir, et le soir qui tombe tôt.

    Nous vous attendons. Et si vous nous connaissez déjà, vous savez que le plus beau, c'est quand vous revenez.

  • De Monet à Van Gogh et à Kandinsky : l’exposition au Palazzo dei Diamanti (et un dîner après)

    De Monet à Van Gogh et à Kandinsky : l’exposition au Palazzo dei Diamanti (et un dîner après)

    Une façade faite de pointes de marbre. La lumière de l'après-midi qui glisse dessus et les teinte de rose. Et à l'intérieur, cet automne, Monet, Van Gogh et Kandinsky.

    Depuis le 19 septembre, l'exposition au Palazzo dei Diamanti est de celles pour lesquelles on vient exprès à Ferrare : « Da Monet a Van Gogh a Kandinsky. Nuovi sguardi sulla natura e la modernità » (De Monet à Van Gogh et à Kandinsky. Nouveaux regards sur la nature et la modernité), ouverte jusqu'au 10 janvier 2027. L'idée que la moitié de la peinture moderne européenne passe quelques mois dans notre ville nous plaît beaucoup. Nous vous racontons ce qu'il y a à voir, comment s'organiser, et comment finir la journée.

    Ce qu'il y a à voir

    L'exposition réunit 120 œuvres : peintures, dessins et gravures. La plupart viennent du Museum Boijmans Van Beuningen de Rotterdam, aux côtés d'une sélection issue de grandes collections italiennes, publiques et privées.

    Le fil conducteur est une question simple : comment passe-t-on, en moins de quatre-vingts ans, d'un champ peint sur le motif à sa dissolution en formes et en couleurs ? Le parcours est divisé en neuf chapitres et suit exactement ce chemin :

    1. L'école de Barbizon, le paysage observé sur le motif.
    2. Les Macchiaioli, la réponse italienne, faite de lumière et de couleur.
    3. L'impressionnisme, la perception d'un instant.
    4. L'école de La Haye, la version néerlandaise : plus sobre, plus atmosphérique.
    5. Les postimpressionnistes, quand la couleur et la forme deviennent autonomes.
    6. Le divisionnisme, la lumière qui vibre.
    7. La vie en ville, qui prend une place de plus en plus centrale.
    8. Le futurisme, puis le retour à l'ordre.
    9. L'abstraction, où le monde visible se dissout.

    Les noms donnent le tournis : Courbet, Monet, Berthe Morisot, Pissarro, Renoir, Sisley, Degas, Gauguin, Van Gogh, Signac, Redon, Picasso, Bonnard, Vuillard, Kandinsky, Mondrian. Et les Italiens : Fattori, Signorini, Pellizza da Volpedo, Segantini, Previati, Boccioni, Sironi.

    Un Ferrarais dans les salles : Boldini

    Parmi les Italiens, il y a aussi Giovanni Boldini, né ici même, à Ferrare. L'exposition présente des œuvres venues du Museo Giovanni Boldini de la ville, comme son Autoritratto a sessantanove anni (Autoportrait à soixante-neuf ans) de 1911. Le voir à côté des grands de Paris, chez lui, a une saveur particulière. C'est cela qui nous plaît : le monde passe par ici, et Ferrare est prête à l'accueillir.

    Le palais, avant même l'exposition

    Cela vaut la peine de lever les yeux avant d'entrer. Le Palazzo dei Diamanti (le palais des Diamants) doit son nom à son bossage : environ 8 500 blocs de marbre blanc veiné de rose, taillés en pointe de diamant. C'est Biagio Rossetti qui l'a dessiné, et la construction a commencé en 1493 à la demande de Sigismondo d'Este.

    Il se dresse sur le Corso Ercole I d'Este, l'axe de l'Addizione Erculea, la partie de la ville que Rossetti a conçue pour Ercole I et qui a fait de Ferrare la ville qui a inventé l'urbanisme moderne. Le palais donne sur le Quadrivio degli Angeli : arrêtez-vous une minute au carrefour et regardez comme la façade change avec la lumière. Le palais abrite aussi la Pinacoteca Nazionale.

    Comment s'organiser

    • Dates : du 19 septembre 2026 au 10 janvier 2027.
    • Horaires : tous les jours de 9 h 30 à 19 h 30. La billetterie ferme à 18 h 30.
    • Billets : plein tarif 16 €, audioguide inclus (aussi sur smartphone). Le conseil du palais, que nous relayons volontiers : achetez votre billet en ligne, à l'avance. Vous choisissez un créneau horaire et vous entrez sans passer par la billetterie.
    • Où : Corso Ercole I d'Este 21. Pour toute information : +39 0532 244949.

    Un conseil de notre part, nous qui vivons ici toute l'année : les week-ends d'automne, Ferrare se remplit. Début octobre, il y a aussi Internazionale (du 2 au 4 octobre) : si vous venez ces jours-là, mieux vaut vraiment réserver en ligne.

    La journée parfaite, selon nous

    L'exposition le matin, quand les salles sont plus calmes. Puis une promenade lente le long du Corso Ercole I d'Este, jusqu'aux remparts, si les jambes suivent. L'après-midi dans le centre, entre le Castello et les rues médiévales, avec la lumière qui tombe tôt.

    Et le soir, à table. Après une journée passée devant Monet et Segantini, nous avons envie de choses simples et vraies : le poisson de l'Adriatique, les lagunes, une bouteille d'un vigneron que nous connaissons. On parle de tableaux, on commande ce que Paolo a choisi aujourd'hui, on est bien.

    Si vous voulez un itinéraire plus complet, il est ici : Ferrare en une journée, à pied et à vélo.

    Questions fréquentes

    Jusqu'à quand l'exposition au Palazzo dei Diamanti est-elle ouverte ?
    « Da Monet a Van Gogh a Kandinsky » est ouverte jusqu'au 10 janvier 2027. Elle a commencé le 19 septembre 2026.

    Quels sont les horaires de l'exposition ?
    Tous les jours de 9 h 30 à 19 h 30. La billetterie ferme à 18 h 30.

    Quels artistes peut-on voir dans l'exposition ?
    Entre autres Monet, Van Gogh, Kandinsky, Mondrian, Degas, Renoir, Gauguin et Picasso, avec les Italiens Fattori, Segantini, Boldini et Boccioni. En tout 120 œuvres, en grande partie venues du Museum Boijmans Van Beuningen de Rotterdam.

    Vaut-il mieux acheter son billet en ligne ?
    Oui. En réservant en ligne, on choisit son créneau horaire et on entre sans passer par la billetterie. Le week-end, ça fait la différence.

    Si vous passez

    Une exposition comme celle-ci est un bon prétexte pour venir à Ferrare, ou pour y revenir. Si après les tableaux vous avez envie d'un dîner sans hâte, la table est prête.

    Nous vous attendons.

  • Ce qu’on aime ce mois-ci : septembre à Ferrare

    Ce qu’on aime ce mois-ci : septembre à Ferrare

    Les soirées raccourcissent, à peine. La lumière se fait plus basse, plus dorée. Et Ferrare, après l'été, se remplit à nouveau.

    Septembre est le mois que nous préférons pour recommencer. La ville revit le jour, les vélos reprennent les rues, et à la campagne c'est le temps des récoltes. Les événements de septembre à Ferrare suivent le même pas : un marché qui amène l'Europe sur l'avenue, les vendanges qui parfument les soirées, et en fin de mois les lagunes qui se réveillent avec l'anguille. Voici ce qu'on aime.

    L'Europe sur l'avenue : le Mercato Europeo

    Du 18 au 20 septembre 2026 revient le Mercato Europeo, L'EuropAFerrara, le marché européen, sur le viale Alfonso I d'Este. Plus de cent exposants, des stands venus de la moitié de l'Europe, entrée libre.

    C'est une de ces choses qui nous mettent de bonne humeur : on se promène sous les arbres de l'avenue, on goûte un fromage qu'on ne connaissait pas, on rentre avec quelque chose de bizarre dans son sac. Pas besoin de programme. Un après-midi libre et un peu de curiosité suffisent.

    Le temps des vendanges

    Septembre, par ici, c'est le mois où l'on récolte. Sur les sables du Bosco Eliceo aussi, la DOC du littoral de Ferrare, où la vigne pousse sur des sols presque uniquement faits de sable, à deux pas de la mer.

    Les vendanges, nous les aimons pour ce qu'elles promettent. Ce sont les mains des vignerons que nous connaissons, les cagettes pleines, la bonne fatigue de fin de journée. C'est la part du vin qu'on ne voit pas dans le verre, et c'est celle qui nous tient le plus à cœur. Si vous voulez en savoir plus, c'est par ici : les vins des sables et les vignerons que nous aimons.

    Les lagunes se réveillent : la Sagra dell'Anguilla

    Le 26 septembre s'ouvre la saison qui nous ressemble le plus. À Comacchio revient la Sagra dell'Anguilla, la fête de l'anguille, sur trois week-ends : 26 et 27 septembre, 3 et 4 octobre, 10 et 11 octobre 2026.

    L'anguille est la reine des valli, les lagunes de Comacchio. Elle naît très loin, dans la mer des Sargasses, et passe des années dans les eaux de Comacchio avant d'être pêchée avec les lavorieri, les barrages de pêche des lagunes. La saison de pêche va d'octobre à décembre : la sagra, en somme, la salue en avance. L'anguilla marinata tradizionale delle Valli di Comacchio, l'anguille marinée traditionnelle, est Presidio Slow Food, et vaut à elle seule le voyage.

    Notre conseil : un dimanche à Comacchio, à pied le long des canaux, puis le soir à table. La mer et les lagunes sont notre territoire liquide, et septembre est le moment où elles se font le plus sentir.

    Dans l'assiette et dans le verre

    En cuisine, c'est un passage de saison. L'été laisse encore quelque chose, l'automne frappe à la porte. Paolo suit ce qui arrive, jour après jour, et souvent les meilleurs plats sont les plats hors carte, racontés de vive voix.

    Dans le verre, avec l'anguille, le terroir a la réponse toute prête : la Fortana frizzante du Bosco Eliceo. L'acidité et les bulles allègent le gras, la salinité du vin appelle celle de la lagune. Un accord de la maison, et toujours notre préféré.

    Questions fréquentes

    Quand a lieu le Mercato Europeo à Ferrare en 2026 ?
    Les 18, 19 et 20 septembre 2026, sur le viale Alfonso I d'Este. L'entrée est libre.

    Quand a lieu la Sagra dell'Anguilla de Comacchio 2026 ?
    Sur trois week-ends : 26 et 27 septembre, 3 et 4 octobre, 10 et 11 octobre 2026, dans le centre de Comacchio.

    Quel vin boire avec l'anguille ?
    Nous aimons la Fortana frizzante du Bosco Eliceo : les bulles et l'acidité équilibrent le gras de l'anguille.

    Si vous passez

    Septembre est le mois où la ville rentre à la maison, et nous avec elle. Si vous passez pour le marché, pour la sagra, ou juste pour une soirée plus fraîche, la table est prête. On parle de ce qui est arrivé aujourd'hui, on débouche une bouteille du terroir, on est bien.

    Nous vous attendons. Sans hâte.